Business-Catering

Business-Catering passend zum Anlass zusammenstellen

Business Lunch für Meetings und Firmenveranstaltungen

Für ein gemeinsames Mittagessen stehen verschiedene Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts zur Auswahl. Angeboten werden unter anderem Hähnchenbrust in Zitronen-Kräuter-Sauce, geschmorte Schweinebäckchen, Rinderroulade, Rindergulasch, Lachsfilet und Kabeljau. Vegetarische Spinat-Ricotta-Cannelloni und veganes Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry ergänzen das Angebot.

Als Vorspeisen sind beispielsweise Burrata mit Tomaten, Antipasti, Salate, Bruschetta, saisonale Suppen, Räucherlachs oder Vitello Tonnato möglich. Desserts wie Mousse au Chocolat, Tiramisu, Panna Cotta, Crème Brûlée und verschiedene vegane Cremes bilden den Abschluss.

Fingerfood für Meetings, Empfänge und Firmenevents

Fingerfood eignet sich für Veranstaltungen, bei denen die Gäste flexibel essen und sich frei im Raum bewegen sollen. Zur Auswahl gehören kalte Speisen wie Tomate-Mozzarella-Spieße, Roastbeef-Röllchen, Vitello Tonnato, Lachstatar, Garnelenspieße, Antipasti-Spieße und verschiedene Tartelettes. Ergänzt wird das Sortiment durch warme Varianten wie Mini-Quiches, Hähnchen- und Rindfleischspieße, Falafel, gefüllte Champignons, Trüffel-Arancini und kleine Burger.

Flying Dinner für besondere Veranstaltungen

Ein Flying Dinner besteht aus mehreren kleinen Gerichten, die nacheinander serviert werden können. Das Angebot umfasst unter anderem feine Suppen, Ravioli, Gemüse-Tartelettes, Lachstatar, Garnelenspieße, Fisch- und Fleischgerichte sowie ausgewählte Desserts. Diese Form des Caterings eignet sich besonders für Empfänge, Präsentationen, Abendveranstaltungen und exklusive Firmenevents.

Wraps, Suppen und Snack Bars

Wraps sind eine unkomplizierte Lösung für Meetings, Schulungen und die Verpflegung im Büro. Das Sortiment umfasst unter anderem Chicken Caesar Wraps, BBQ Beef Wraps, Roastbeef Wraps, Lachs-Avocado-Wraps sowie verschiedene vegetarische und vegane Varianten.

Die saisonale Suppenauswahl reicht von Gazpacho, Gurken-Kaltschale und Erbsen-Minz-Suppe bis zu Kürbis-Kokos-Suppe, Waldpilzcremesuppe, französischer Zwiebelsuppe und Rinderkraftbrühe. Optional kann eine Snack Bar mit Nüssen, Trockenfrüchten, süßen Snacks, Knabberartikeln, Energy Balls oder Premium-Snacks ergänzt werden.

Vegetarische und vegane Speisen

Viele Bestandteile des Business-Caterings sind vegetarisch oder vegan erhältlich. Dazu gehören Antipasti, Couscoussalat, Bruschetta, Falafel, Gemüse-Tartelettes, vegane Wraps, saisonale Suppen, Currys und verschiedene Desserts. Die Zusammenstellung kann damit auf unterschiedliche Ernährungsweisen abgestimmt werden. Allergien und Unverträglichkeiten sollten bereits bei der Anfrage angegeben werden.

Business-Catering in Berlin anfragen

Wählen Sie die passenden Speisen für Ihren geschäftlichen Anlass aus oder übermitteln Sie eine individuelle Catering-Anfrage. Dörr Catering prüft anschließend den gewünschten Termin, die Personenzahl, die Zusammenstellung und die verfügbaren Kapazitäten. Änderungswünsche sowie Angaben zu Allergien und Unverträglichkeiten können direkt bei der Anfrage mitgeteilt werden.

Häufige Fragen zum Business-Catering

Für welche Veranstaltungen eignet sich das Business-Catering?
Das Angebot eignet sich für Meetings, Tagungen, Schulungen, Kundentermine, Präsentationen, Empfänge, Firmenfeiern und weitere geschäftliche Veranstaltungen in Berlin.

Welche Speisen können angefragt werden?
Zur Auswahl gehören Business Lunch, kaltes und warmes Fingerfood, Flying Dinner, Wraps, saisonale Suppen, Desserts und optional ergänzbare Snack Bars.

Was gehört zu einem Business Lunch?
Ein Business Lunch kann aus Vorspeise, Hauptgericht, Beilagen und Dessert zusammengestellt werden. Zur Auswahl stehen Fleisch- und Fischgerichte sowie vegetarische und vegane Alternativen.

Was ist ein Flying Dinner?
Bei einem Flying Dinner werden mehrere kleine Gerichte angeboten, die ohne klassisches gesetztes Menü serviert werden können. Es eignet sich besonders für Empfänge, Präsentationen und Abendveranstaltungen.

Gibt es vegetarische und vegane Speisen?
Ja. Das Angebot enthält zahlreiche vegetarische und vegane Vorspeisen, Hauptgerichte, Wraps, Suppen, Fingerfood-Varianten und Desserts.

Eignet sich das Catering auch für Meetings im Büro?
Ja. Wraps, Fingerfood, Suppen, Snack Bars und Business-Lunch-Gerichte eignen sich besonders für Besprechungen, Schulungen und die Verpflegung im Büro.

Kann das Business-Catering individuell zusammengestellt werden?
Ja. Die Auswahl kann passend zum Anlass, zur Personenzahl und zu den gewünschten Speisen angefragt werden. Anschließend prüft Dörr Catering die Umsetzbarkeit und die verfügbaren Kapazitäten.

Kann eine Snack Bar ergänzt werden?
Ja. Eine Snack Bar mit Nüssen, Trockenfrüchten, süßen Snacks, Knabberartikeln, Energy Balls oder Premium-Snacks kann optional angefragt werden.

Wie werden Allergien und Unverträglichkeiten angegeben?
Bitte geben Sie Allergien und Unverträglichkeiten bereits bei der Catering-Anfrage an. Anschließend wird geprüft, welche Speisen und Anpassungen möglich sind.

Ist eine Catering-Anfrage automatisch bestätigt?
Nein. Der gewünschte Termin, die Personenzahl, die Zusammenstellung und die verfügbaren Kapazitäten werden zunächst geprüft. Danach erhalten Sie eine separate Bestätigung.